Cách làm CHẢ ĐÙM DÊ ai cũng thích mê | MÓN NGON MỖI NGÀY

Cách làm CHẢ ĐÙM DÊ ai cũng thích mê | MÓN NGON MỖI NGÀY
5 (99.8%) 1860 votes



Một công thức được “chăm chút” từ Mẹ sẽ đem lại món ăn vô cùng hấp dẫn. Thịt dê có vị thơm đặc trưng, kết hợp cùng gan gà, gan vịt & lòng đỏ trứng muối tạo vị béo nhẹ làm món Chả Đùm Dê ai ăn cũng thích mê. Thử ngay Mẹ nhé!

NGUYÊN LIỆU
Thịt dê: 300g
Giò sống: 50g
Gan gà hoặc vịt: 2 bộ
Mỡ chài: 2 miếng 20cm
Đậu petit pois: 50g
Hành tím băm: 2M
Tỏi băm: 1M
Bún tàu: 1 lọn nhỏ
Lòng đỏ trứng muối: 2 cái
Sữa tươi không đường: 50ml
Hành lá: 2 nhánh
Đậu phộng rang: 2M
Bột năng: 1m
Tiêu xanh: 1M
Nấm mèo : 2M
RAU NÊM: Rau om, ngò gai, ớt lát
ĂN KÈM: Bánh tráng nướng, nước tương, ớt sa tế
Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, đường, rượu…

Theo: Món ngon mỗi ngày

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cách làm LẨU GÀ CƠM MẺ thơm ngon | MÓN NGON MỖI NGÀY