CÁCH LÀM CARI HẢI SẢN HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY

CÁCH LÀM CARI HẢI SẢN HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Hải sản và cà ri tưởng chừng như không liên quan với nhau, ấy vậy mà khi được nấu chung một nồi lại trở thành món mới có hương vị thơm ngon độc đáo. Vị ngọt đặc trưng của hải sản kết hợp với vị cay cay của cà ri, trộn thêm chút nước cốt dừa béo ngậy, tất cả cùng hoà quyện vào nhau tạo nên mâm cơm cuối tuần vừa lạ miệng lại rất bổ dưỡng cho cả gia đình.

NGUYÊN LIỆU
Cá chẽm phi lê 200g
Tôm sú xẻ lưng 200g
Mực 100g
Hành tây cắt múi cau 1 củ
Sả cây đập dập, cắt khúc 3 cây
Nước cốt dừa 1/2 chén
Nước dảo dừa 2 chén
Lá cà ri 1 nhánh nhỏ
Hành tỏi băm
Muối, đường, bột cà ri, cà ri dầu,…

Theo: Món ngon mỗi ngày