Bánh Bầu – một món ăn dân gian chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi! Với nguyên liệu chính là Bầu sao – giúp giải nhiệt, cung cấp thêm vitamin C, là món ăn phù hợp để thực hiện ngay trong mùa hè này.
NGUYÊN LIỆU:
Bột gạo: 400g
Bầu sao: 1 trái nhỏ, chọn vỏ xanh đậm
Nước cốt dừa: 200ml
Tôm khô: 4M. Ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ
Cà rốt: 50g – Cắt hạt lựu 0.3mm
Thanh cua: 4 thanh – Cắt hạt lựu 0.5mm
Củ sắn: 100g – Cắt hạt lựu 0.3mm
Thịt nạc dăm: 150g – Cắt hạt lựu 0.3mm
Gia vị: hành tỏi băm, hành lá, ngò rí, dầu ăn, tiêu, hành phi,
Giấm gạo lên men LISA®
Hạt nêm Aji-ngon® (Gà)
#MónNgonMỗiNgày #MonNgonHangNgay #BanhBau
CÁC MÓN LÀM TỪ BẦU TỪ .
Theo: .
Ủa ? CHƯA SA THẢI ÔNG MC NÀY HẢ ?? Được cái đầu bếp dạy hay.